El 48% de los restaurantes de Michigan están considerando cerrar hasta que termine la pandemia, según una encuesta
A medida que el último cierre parcial de Michigan se acerca a la marca de un mes, una nueva encuesta de propietarios de restaurantes de Michigan muestra un panorama sombrío para los próximos meses.
Una encuesta de la Michigan Restaurant and Lodging Association a 175 propietarios de restaurantes muestra que el 48% está considerando cerrar hasta que termine la pandemia de COVID-19. Los altos costos y los bajos ingresos están ejerciendo presión sobre toda la industria, dijo el presidente y director ejecutivo de MRLA, Justin Winslow.
“Está fundamentalmente claro que la pandemia está diezmando la industria hotelera en este estado en un grado nunca visto o incluso imaginado”, dijo Winslow en un comunicado de prensa. “Si bien se necesitarán varios años y una economía estable para recuperar el tamaño, el impacto y las oportunidades producidas por esta industria, aún no hemos tocado fondo”.
La encuesta se llevó a cabo del 16 al 30 de noviembre. El cierre forzoso de las comidas en persona en los restaurantes de Michigan se anunció el 15 de noviembre y comenzó el 18 de noviembre. Los líderes estatales luego extendieron la prohibición de tres semanas hasta el 20 de diciembre.